piątek, 28 maja 2010

Deser truskawkowy

...a tak naprawdę, to pozostałości masy do tortu, który zaprezentuję niebawem :) Masa okazała się świetna to wyjadania łyżeczką "solo" -  nie za słodka, nie za tłusta - ot, w sam raz na małe co nieco.


Składniki na 6-8 sporych porcji, bądź na przełożenie tortu:
  • 400 gram zmiksowanych truskawek,
  • 150 gram drobno pokrojonych truskawek,
  • śmietana 30%,
  • 1,5 opakowania galaretki truskawkowej
Przygotowanie:

Galaretki rozpuścić w 250 ml gorącej wody i odstawić do lekkiego stężenia. Śmietanę ubić, dodać do niej nieco stężałą galaretkę, zmiksowane i pokrojone truskawki, a następnie delikatnie zamieszać. Przełożyć do miseczek/pucharków i schłodzić w lodówce minimum godzinę. Przybrać truskawkami i podawać. Smacznego!

5 komentarzy:

Ewa pisze...

Ja wciąż czekam na nasze krajowe truskawki,a wszyscy na blogach tak już kuszą. Deserek w sam raz dla mnie. Pozdrawiam

Jasiek Kuczera pisze...

taaak, tego też próbowałem :D ależ mi się wczoraj złożyło :)

kasiaaaa24 pisze...

Pyszny deserek :) Już się nie mogę doczekac truskawek...

Just My Delicious pisze...

jak letnio! :)

magda k. pisze...

cudowne też chcę :)